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英国の伝統的なティータイムとは？　お茶会のマナーをはじめ、紅茶の名産地、種類、等級、おいしい淹れ方など、紅茶の知識を掲載していきます。　お姫様のような優雅なティータイムをあなたに♪
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お茶会のルール
(03/21)
おいしい紅茶の淹れ方（ゴールデンルール）
(03/19)
紅茶の旬（クオリティーシーズン）
(03/19)
紅茶の種類と産地
(03/18)
茶葉の等級（グレード）
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2025.04.21
2025/04/21 (Mon)

紅茶の旬（クオリティーシーズン）


インドやスリランカ（セイロン）の茶葉には
クオリティーシーズン と呼ばれる、旬な季節がありますemoji
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[つづきはこちら]
2015.03.19
2015/03/19 (Thu) 茶葉のこと
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紅茶の種類と産地


紅茶の茶葉にはたくさんの 種類 があり、
世界中の色々な国で栽培されていますemoji

茶葉の名称は、地方の名前がそのまま付けられることが多いです。


[つづきはこちら]
2015.03.18
2015/03/18 (Wed) 茶葉のこと
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茶葉の等級（グレード）


紅茶の茶葉は、大きさや形状によって
いくつかの 等級（グレード）に分けられていますemojiemoji

そして、茶葉の等級（グレード）によって
紅茶を淹れた時の、色 や 香り が 異なる のですemojiemoji


[つづきはこちら]
2015.03.17
2015/03/17 (Tue) 茶葉のこと
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茶葉の作り方

 
みなさんは、紅茶 と 緑茶 と 烏龍茶 が
すべて 同じ葉からできている ことをご存知でしょうか？

同じ葉が製造過程で3つに分かれるのです。


[つづきはこちら]
2015.03.16
2015/03/16 (Mon) 茶葉のこと
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(C) 姫＊TeaTime


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